昨日、今日と終日の雨。陽の光もなく、実温度も低いが、体感的にはさらに寒く感じる。もっともここは秋田である。いわゆる厳冬期の凍てつく寒さとは比べうるべきもない。閑散としたうら淋しい風景がうら寒く感じさせるのだろうと思う。いっそのこと、一面が銀世界になれば覚悟もできるだろうに、なまじ雪がないことが裏目に出ていると言えなくもない。決定的に言えることは雪景色は「明るい」。
仕入れに行ったが、世の中はクリスマスからお正月へのモード。出回る食材が偏るし、市場も休むので、新鮮な旬物を求めるにはつらい時期になる。こういうときは無駄にあがいたりせず、一緒に休むに限る。そういうときでも営業するのが飲食店の正しいあり方だという妙な神話は捨てよう。
ヤギ小屋の床は変えたばかりなので、ふかふかして気持ちがいい。こういう床でするフン拾いも気持ちがいい。フンを拾い切って、さっぱりと綺麗になった床はなおさら気持ちいい。
もう数日で今年の営業も終わり、最終日はヤギミルクの実験イベントで締めくくる。喧騒の月のラストスパートだ。お正月には息子や孫たちが遊びにくる。さあ、休もう。
今日のヤギ時間：トータル3時間30分