• ランチ・カフェ11:00~16:00 ディナー18:30~
  • 定休日 月・火曜(祝日は営業)
  • TELFAX0185-85-3232

農園リストランテ

声をお寄せください

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農園りすとらんて herberry が目指すものは
安心で安全で おいしい「食」をご提供することだけでなく
そこに 笑顔や やすらぎや 満足があることです

どうぞみなさまの声をお届けください

食材次第で不定期です。
基本的には、月ごとにメニューを変えていきますが、ときどきの仕入れに合せて変化してします。
当日、どういうメニューになっているかは、本日のメニューでご確認できます。

白ヤギは、恋をしてお産する季節が決まっています。
お産の前には、お乳を搾るのを止めて、体を休ませてあげる必要があります。
ですから、ミルクが採れるのは、春から秋まで、5月から11月一杯までという半年ほどの間のことになります。
新鮮なミルクでつくるケーキやプリンなどのドルチェは、季節限定品になります。

「シェフお任メニュー」にさせていただております。
リクエストをうかがってから、旬の食材を仕入れ、 ブイヨンからソースなど、自家製・手づくりで調理し、フルコースでサーヴします。

ランチは、席と時間を確保いただくため、当日でも結構ですので、ご連絡ください。
スペシャルランチやディナーは、みなさまのリクエストをうかがってから、食材を仕入れ、仕込みます。
2日前までの事前予約にさせていただいております。ご理解ください。

かならず、あらかじめご希望をうかがっております。
例えば、
アンティパストの品数を減らして、ドルチェ(デザート)を楽しみたい、ですとか、
生魚はさけて欲しい、
ボリュームよりも食材を充実して欲しい、
というようなリクエストをどんどんお申し出ください。

アレルギー食材の未使用メニューは可能です。ご希望をうかがう際にお申し出ください。
厳密に申せば、除去食の場合は、そのために専用の調理器具等を用意する必要があります。
そこまでの完全分離はでき兼ねます。ご理解ください。

メニューや料金など、できるだけご希望に添いますので、ご相談ください。

持ち込みに関して、特に食べ物は、衛生管理上の問題がありますので、離乳食、アレルギー対応食を除き、固くお断りします。
ドリンクも原則禁止としておりますが、当店のリスト以外のリクエストがある場合は、酒類では1,000円/人、ソフトドリンクの場合は300円/人の持ち込み料をいただくことで、お申し受けいたします。

スペシャルランチやディナー、カフェのお客さまには、お好みのカップで珈琲や紅茶を楽しんでもらっております。
繁忙時期のランチでは、混乱を避ける意味合いから、ご遠慮いただいております。
ご了承ください。

アルゴナウーティ(旅立ちの日)という白磁を、記念日利用の専用として使用しています。
メニューの希望をうかがいます際、お申し出ください。

お気軽にお越しください。
お子さま用の椅子2脚もご用意しております。
ディナーで、他のお客さまとご一緒になる場合は、あらかじめそちらのグループに確認いたします。
その結果次第では、ご遠慮いただくこともあり得ますが、いずれにしましてもお気軽に相談ください。

農園りすとらんて herberry は、バリアフリーを基本としていますので、
車椅子の方もご利用可能です。
ただ、スペースの都合上、エントランスのみは傾斜設計できませんでしたので、介助の上、入店いただきます。
ご利用の場合は、あらかじめご一報くだされば幸いです。

テラスは9席あります。
ただ、ランチを召し上がっていただくためではなく、ご予約時間の待ち合わせやコーヒー・デザートをゆっくりお過ごしいただく場所としてお使いいただいております。
ちょっと贅沢なスペースです。

はい。
禁煙にさせていただいています。
喫煙の方は、テラス席隅の灰皿をご利用ください。

構いません。
シャッター音など、他のお客さまのお迷惑にならないようTPOをご留意ください。
また、他のお客さまが写りますと、肖像権やプライバシーの侵害にもなりますので、
くれぐれもご注意ください。

できます。
ご予算や花卉の種類、イメージなどのご希望を2日前までにご連絡ください。
実費にて、店側でご手配いたします。
なお、花束は、能代市の花まり様と提携しております。

12名様以上で受けつけます。
ランチセット+デザート以上でのご利用をお願いします。
貸切の時間枠は1時間半となります。その前後で、打合せなどを行う場合は、1時間まで5,000円、以降1時間おきに3,000円をいただきます。
また、カフェの場合は、14:30よりのサービスとなります。

もちろん結構です。
当店のコーヒーは、秋田市のまめまめハウスさんの自家焙煎です。
手づくりのドルチェとともにお楽しみください。

はい。
車で数分のところに、砂丘温泉「ゆめろん」、温泉貸し別荘の「静山荘」、体験民宿「一会」があります。ご要望があれば、当店より手配いたします。
みなさまでアルコールを召し上がる場合は、送迎いたします。

たくさんの方に手にとって、眺めていただくため、原則、本の貸し出しはやっておりません。
ご了承ください。

お客さま用として10台までの駐車が可能です。

プロのギタリストによるライブコンサート、
お菓子教室や
ヤギミルクの体験加工教室など、
お食事やカフェ以外に楽しめるイベントもご用意して、お待ちしています。

農園には、ハーブやイタリア野菜、ベリー、季節の花を植えていきます。
ヤギ牧場があり、よく馴れていますので、草をあげたり、触ったりして遊ぶことができます。
衛生を厳しく管理しています。
数週間単位で定期的に床全交換し、消毒していますし、糞なども毎日、除去しています。
飲み水や小屋内外には、EM菌を散布しています。
ですから、当農園のヤギ小屋はまったく臭いがしません。
わたしたちが、荒廃した戦後の開墾地であった、この地に居を構えたのが2010年のこと。
荒れ地の再開拓から始め、少しずつですが、お客さまが来られるたびに進化している、
そんな農園づくりを目指しています。

農園は、広く一般に開放される空間です。
どなたでも遊び、散策いただくことができます。
ヤギ舎などを見学の方にはご案内もいたしますが、
ランチタイムなど、ご希望に添えない場合もありますので、ご了承ください。

厳冬期間でも通常どおり営業しております。
路面の凍結などにお気をつけて、お越しください。

お食事前後の時間を利用し、会の打合せを行う場合は、1時間まで5,000円、以降1時間おきに3,000円をいただきます。
ご予約時に相談ください。なお、平日のみのサービスです。
ディナーに先立って行う場合は、無料です。

スリッパ履きの店であることから、ワンちゃんの入室はご遠慮いただております。
テラス席であれば、リードをつないでご一緒にお食事を楽しむことが可能です。
他のお客さまの迷惑にならないよう、ご配慮ください。

定休日であれば、教室やセミナーなどでのイベントを開催する場所としてご利用いただくことが可能です。
その場合、ケーキセット(デザート+ドリンク)を頼んでいただきますが、会場費などは無用です。
営業日の貸し出しは行いません。ただし、社会貢献活動などに関わる場合は個別にご相談ください。

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